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茯苓的吃法 茯苓的吃法大全
来源:   作者:   时间:2015/12/23 11:48:22    浏览:1091

茯苓的吃法 茯苓的吃法大全

茯苓薏米粥:茯苓15克,薏米60克。共研细粉,放入锅中,加水适量,煮熟即可食用。有清热、理脾湿功效。适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。\

莲子茯苓糕:茯苓、莲子、麦冬各等份,共研为末,加入白糖、桂花适量拌匀,加水和面蒸糕食用。有宁心健脾之功。适宜于心阴不足、脾气虚弱引起的干渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。

茯苓膏:茯苓500克,炼蜜1000克,将茯苓研成细末,加入蜜拌和均匀,用文火熬成膏状,晾凉后装入瓷罐备用。每次温开水冲服10克,1日2次。能健脾渗湿、减肥防癌。适用于老年性浮肿、肥胖症和癌症的预防。

茯苓酒:茯苓60克,白酒500克。将茯苓泡入酒中,7天后即可饮用。能利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。

茯苓香菇饭:取茯苓10克,香菇少许,先将茯苓泡软,捣成粉状,再与香菇、白米一道煮(蒸)成饭食用。有安神益智、补脾止泻作用。适宜心慌、眩晕、胃弱和神经衰弱者选用。

茯苓芝麻粉:取茯苓、芝麻(以黑芝麻为佳)各等份。先将茯苓研成细末。芝麻炒熟,冷后研细粉。将二者混匀,贮于瓷罐内。每天早晚各取20——30克,用白水(或蜂蜜水)冲服。有健脾益智、防老抗衰功效。常服有延迟衰老、预防老年痴呆等作用。

枸杞茯苓茶:取枸杞子50克,茯苓100克,红茶100克。将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5——10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可。每日2次,代茶饮用。能健脾益肾、利尿通淋。适用于慢性肾炎、少尿、尿痛、尿道炎等。

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